Pieczenia czar...

Pieczenie jest jedną z najprzyjemniejszych, rzeczy jakie można robić.
Czujesz przyjemność, ale nie tylko ty jesteś szczęścliwy, bo możesz się dzielić z innymi swoim talentem.
Moim ulubionym przepisem, jest przepis mojej babci na ciasteczka. Są przepyszne, rozpływają się w ustach. Kojarzą mi się z zimą, bo moja babcia je robiła zawsze pod koniec grudnia, gdzie śnieg już dawno leżał na ulicach. Przepis jest niezwykle prosty i łatwy do zapamiętania, a mimo to potrafi zawojować każde podniebienie, nawet te bardzo wybredne. Dla ciekawychi i żądnych nowych przepisów,

Ciasteczka "Baci Krysi"

Składniki:

25 deko mąki tortowej

15 deko masła

7 deko zmielonych orzechów(szklanka)

5 deko cukru

1 cukier waniliowy

1) Wszystkie składniki dokładnie mieszamy,

(Jeżeli, po wymieszaniu składników, z ciasta, będzie się bardzo kruszyć, dodać masła i wymieszać),

2) Ciasto włożyć na chwile do zamrażalnika(ok.5-10 min)

3) Wyciągnać ciasto i uformować małe kulki, delikatnie spłaszczyć,

4) Piec nastawić na 200 stopni

5) Włożyć ciasteczka i piec do delikatnego zarumienienia się,

( Uwaga!!! Ciasteczka bardzo szybko mogą się spalić. Trzeba co chwila sprawdzać ich stan!)

6) Po upieczeniu wyciągnąć, jeszcze ciepłe ciasteczka optoczyć w cukrze pudrze z cukrem waniliowym,

Smacznego!

Jak sprobujecie raz, to nie będziecie mogli się oprzeć, by upiec je znowu. Z tego przepsu wychodzi ich mało. Lepiej zwiększyć miarkę o 100%, jesli chcemy, je zjeść nastepnego dnia do kawy.

Życzę miłego odpoczynku, pysznej kawy i smacznych ciasteczek!

au revoir!
Chatte